红花果的功效
功效:祛风湿;止咳平喘。主风湿痹病;对治疗咳嗽气喘、胸膜炎有较好的效果。
红花果又名沙果 【科属】为蔷薇科植物林擒的果实。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。
普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
扩展资料:
保健食谱
1、沙果汤沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取500毫升。每次服1碗,1日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。
2、沙果汁沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。
3、沙果芡实汤新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完,此汤具有涩精止遗的功效。
4、醋和沙果米沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效。
宜忌人群:沙果涩敛,忌多食;此外,脾弱气虚者也要忌食。
参考资料来源:
2024-08-11
助消化,畅肠胃
红花果中富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化和吸收。其果肉中的果胶物质,能吸附肠道中的有害物质,并将其排出体外,起到清肠排毒的作用。对于便秘、腹胀等消化不良问题,适量食用红花果有很好的缓解作用。
降血脂,护心血管
红花果含有丰富的 Omega-3 脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,从而预防和改善心血管疾病。红花果中的黄酮类物质还具有抗氧化和抗炎作用,能保护血管内壁,增强其弹性,减少动脉粥样硬化的发生。
增强免疫力
红花果富含维生素 C、多酚类物质和矿物质,这些营养素都有助于增强免疫力,提高身体对抗疾病的能力。研究表明,每天食用新鲜或干制的红花果,可以显著提升人体对氧化应激和炎症的抵抗力。
美容养颜,抗衰老
红花果中含有大量的维生素 A 和 E,以及多种抗氧化剂,这些物质具有清除自由基、延缓衰老的作用。食用红花果或将其制成面膜,可以滋润肌肤,淡化色斑,改善皮肤弹性,令肌肤焕发光彩。
缓解咽喉不适
红花果性凉,味甘,具有清热润肺的功效。对于咽喉肿痛、声音嘶哑等咽喉不适,可以用红花果泡水喝或煮汤食用,能有效缓解症状。
注意事项
食用红花果虽有诸多益处,但以下人群需要注意:
糖尿病患者:红花果含糖量较高,应适量食用。
过敏体质:有些人对红花果过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、腹痛等不适症状。
肠胃虚寒:红花果性凉,肠胃虚寒者不宜多食,以免加重寒性体质。
食用建议
新鲜的红花果口感清甜多汁,直接食用即可。也可以将红花果晒干后保存,制成干果或泡水饮用。红花果还可以与其他食材一起烹饪,如炖汤、做果酱等,美味可口且营养丰富。