癌细胞的生长吸收人体里哪些营养?
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肿瘤细胞的生长跟病人吃多少营养物质并无直接关系。癌细胞直到人死亡前,都在抢夺正常细胞养分,即使病患营养不良,癌细胞同样增长。饥饿只会让病人身体消耗得更快,加速疾病恶化。
含有害物质的食物会不会对健康造成损害,取决于吃进去的量和频率。如果食用量大、次数多,造成健康损害的机会就大;反之,则风险较低。
例如,烤鸭的皮中确实含有致癌物质多环芳烃类,但是由于此类致癌物质只在烤鸭皮里存在,肉里面基本没有,而且含量很低,并且人们并不是天天吃烤鸭,因此危害人体健康的风险也就相应很低。
所以,并不是吃了含有易致癌物质的食物就一定会致癌。判断某种物质是否真的会对人体产生危害,要有一个“量”的概念,如果没有“量”这一前提,就没有毒物的概念,因此不能说“只要含有某种有害物质就一定会致癌”。