1个回答
展开全部
《中国居民膳食指南》建议普通成人每天钾的摄入量是2000毫克。其实，大部分食物都含钾，每100克谷类含钾100-200毫克，豆类是600-800毫克，蔬菜和水果是200-500毫克，肉和鱼中的含量在150-300毫克以上。
像紫菜、蘑菇和豆类等都是非常好的的补钾食物，它们能量密度低，营养素密度高，能提供其它多种维生素和矿物质。蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高，可以用来熬汤喝。
银耳含钾也较多，用银耳做点银耳枸杞莲子汤，炖着喝也不错。红茶和绿茶中的钾也不少，成年人夏天不妨喝点。还有，小麦胚芽夏天补钾的好选择，可以早上冲着喝点或者作为下午的加餐喝。各种豆类就更不必说，黄豆、黑豆、红芸豆等，做杂粮粥或者制成粉状冲着喝都不错。
扩展资料：
人体缺钾的危害
1、严重缺钾可以造成各种组织的损伤，其中以肾和心脏受损最为严重。
2、缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐，严重者有肠麻痹，腹泻和肠道梗塞。
3、钾对维持神经肌肉的兴奋性有关，当机体缺钾时可致全身乏力，四肢肌肉最为突出，腱反射迟钝或消失，严重时可发生瘫痪。呼吸肌受累，可引起呼吸缓慢，严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡。缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常，严重时可因心室颤动而致死。
参考资料来源：
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
