Question

一碗米粉(粉丝)的热量是多少???100g的热量呢??

Answer 1

一碗米粉(粉丝)大约350克,,一碗汤水+米粉,约550~600大卡。

每100克粉丝热量338大卡/100g，含碳水化合物83.70克，脂肪0.20克，蛋白质0.80克，纤维素1.10克 

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。

最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

扩展资料：

米饭的热量

116大卡/100g

每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克

面条的热量

137大卡/100g

每100克面条含碳水化合物25.01克，脂肪2.06克，蛋白质4.51克，纤维素1.2克

参考资料：百度百科-米饭

参考资料：百度百科-面条

参考资料：百度百科-粉丝 （食品名）