蔬菜配送的形式是怎样的?
采购商负责采购,运输到批发市场;配送商从采购商那里购买,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。
蔬菜配送为蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
这种新的商业模式从源头出发,直接从农家农场收购有机蔬菜,省去了中间环节,农家农场能分到更多利润,由公司自己加工销售。进价比中间采购商购买便宜,销售的价格也就降低。
扩展资料
蔬菜配送意义
1、解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合政府的菜篮子工程要求。
2、在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引 起广大人民追捧。
3、方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利。
4、公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。
合理确定配送路线,用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。
合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求满足情况最好等。
参考资料来源:百度百科-蔬菜配送
参考资料来源:百度百科-蔬菜配送系统
蔬菜配送为蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜批发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
这种新的商业模式从源头出发,直接从农家农场收购有机蔬菜,省去了中间环节,农家农场能分到更多利润,由公司自己加工销售。进价比中间采购商购买便宜,销售的价格也就降低。