Question

一点也不家常，味道鲜美，特别有胃口的食物有哪些？

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Answer 1

香干炒香肠腊肉

食物：香肠腊肉；豆干；辣椒；油；盐；味精；生抽酱油作法：1、香肠腊肉切成片，在开水里边煮10分钟捞起预留。辣椒切丝，豆干切成丝2、热锅热油，放进香肠腊肉煸炒至色调略微变深，捞起来预留。3、锅里放进豆干煸炒2min，再倒入少量生抽酱油煸炒至豆干掉色。4、把豆干扒至锅的一边，倒进辣椒，在辣椒上面上盐把辣椒独立炒匀。5、辣椒与盐搅拌以后，把辣椒与豆干混和，倒进香肠腊肉片，与辣椒豆干混和，加味精调料就可以。

孜然排骨

食物：猪肋排骨、青红辣椒、圆葱、孜然粉、生抽酱油、香莱、芝麻、油、盐。作法：1、青红辣椒去籽去蒂切片，洋葱切粒，猪肋排斩成段儿，冷下入锅加几块姜片烧沸焯煮一下捞起来滤水预留；2、出锅烧开倒多一些油，添加猪排骨段炸五分钟后盛出来沥油；3、锅中留少量油，倒进青红辣椒块煸炒至断生，放少许盐炒匀；4、将炸过的猪排骨回锅一同煸炒，淋入少量生抽酱油、盐炒匀，最终上洒少量香莱和芝麻就可以出锅了。

蒜香烤排骨

食物：猪排骨500g、蒜蓉辣酱60ml、姜3片、小葱3片、耗油15ml、生抽酱油15ml、老抽王5ml、米酒30ml、黑胡椒粉5ml、白芝麻少量作法1.将猪排骨清理干净，切割成整齐地小标题2.锅里水烧开了，放进猪排骨、生姜片、小葱走红烧开，捞出预留3.将猪排骨放在一个碗中，放进蒜蓉辣酱、耗油、生抽酱油、老抽王、黑胡椒粉、米酒拌匀，裹保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上4.提前准备一大张锡纸，将腌好的猪排骨放进，随后折起来，细心密封性好5.小烤箱5min，200度上下火，烤15分钟取下，开启锡纸取下猪排骨6.将电烤箱调为150度，猪排骨放到烤架子上，烤10分钟取下就可以。

Answer 2

铁板啫大肠。蒜蓉蒸排骨。益智子瘦肉汤。上汤豆苗。姜葱炒花甲。娃娃菜蒸粉丝。辣榨菜炒鸡杂。清蒸桂花鱼。

Answer 3

1.红烧豆腐，2.洋葱青椒炒蛋，3.糖醋脆皮豆腐，4.酸汤肥牛，5.香辣腊肠烧土豆，6.香辣卤猪前蹄，7.黄焖鸡爪。

Answer 4

麻婆豆腐，可乐鸡翅，红烧排骨，西红柿炒鸡蛋，这几道家常菜的味道都非常的鲜美，做法非常的简单，特别有胃口。