花生不能和什么一起吃呢?

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妖感肉灵10
2022-12-19 · TA获得超过6.2万个赞
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黄瓜+花生不能在一起吃。

黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

拓展资料

1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

2、西红柿+黄瓜

西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收。

3、菠菜+黄瓜

菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

参考资料:人民网--黄瓜不能与花生一起吃?盘点九对食物搭配禁忌

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