Question

月饼面皮的做法

Answer 1

主料：转化糖浆100克、月饼粉200克

辅料：板粟馅200克、玉米油50克

1、准备好转化糖浆。

2、加入视水及玉米油。

3、搅拌均匀。

4、加入面粉。

5、揉成团。

6、分成30克一个。

7、板粟馅分居20克一个。

8、皮包上馅。

9、包好的。

10、放模具里。

11、压好。

12、烤箱180度烤25分钟。

13、烤好等出油就可以吃了。