Question

如何让花蛤快速吐沙？

Answer 1

1、买回来的花蛤中加入50°的温水。

2、在温水中加入适量的食用盐，搅拌一下让食用盐融化。

3、待食用盐融化后加入一条勺香油，浸泡10分钟。 

4、10分钟后，用筷子顺着一个方向搅拌。

5、然后清洗干净，就可以了。

注意事项：

1、水的温度不能过高，不然会把花蛤烫死，就不新鲜了。

2、要选择活的花蛤，花蛤才会把沙吐得干净。