抑郁症的食疗方法
抑郁症是临床上常见的精神病型精神障碍之一，它以精神抑郁为主要恃征。而食欲不振,体重减轻则是抑郁症的主要症状。根据临床经验和国内外有关文献，抑郁症患者出现营养防碍时的 食疗原则归纳如下 ：
以高热量易消化的食品为主。可选用牛奶、豆浆、藕粉、糕点、果酱抹馒头、肉末炖蛋的食品。
避免刺激性食物。辣椒、酒、葱、姜和醋等应忌食，特别在夜间失眠时，更要控制咖啡、茶等饮料。
常饮果汁。由于植物神经系统障碍及药物副作用，常可引起口渴，应常以果汁，牛奶，豆浆的富含营养为饮料。
白天食前30〜60分钟静注5个单位的胰岛素和20%葡萄糖液，以引起食欲。
除上述外，由于抑郁症有轻重之分，病情不一，其饮食的宜忌也应引起注意：
轻、中度抑郁症患者当缺乏食欲，消瘦明显时，要顺其口味，可将进餐环境布置舒适，设法使其对进食产生兴趣。每次少量进餐，两餐间备有糕点及不含酒精的饮料，如果汁，汤汁等。对于厌恶普通饮食者应劝以富有营养的流质食物，如牛奶、豆浆、蛋汤、枣子汤、赤豆荡等。
重度抑郁症患者是指完全没有食欲，长期拒食而致身体消瘦衰竭的患者。可选择下列三种配方：
牛奶鸡蛋汤
牛奶1500毫升，鸡蛋6只（300克），糖225克，盐10克。
每次饮用300〜400毫升。日饮4〜5次。中间加喂果汁或菜汤4〜5次。每次100〜200毫升。全日总量为2400毫升。这样可得到蛋白质75克，脂肪84克，糖300克，热量8862千焦。
牛奶米面羹
牛奶900毫升，米汤300毫升，蛋黄6只，炒面粉60克，麻油42克，糖240克，盐5克，菜水200毫升，总量2400毫升，分5〜6次服食。这样的营养素配比也较合理，可得到蛋白质45克，脂肪107克，糖357克，热量10794千焦。
奶蛋粉
奶粉50克，糖50克，葡萄糖150克，蛋2个（100克），牛奶1000毫升，巧克力30克（相当于可可粉15克），总量2000毫升，分4〜5次/日。可得到蛋白质61.8克，脂肪74.6克，糖288.5克，热量8520千焦。
