经常吃猪肝对身体好吗

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健康小知识2333
2022-11-20 · TA获得超过940个赞
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经常吃猪肝对身体好吗

猪肝不建议经常吃。猪肝虽富含多种营养成分,但饮食总是讲究适度,过犹不及。经常吃或者吃多了,都不一定对身体有好处。

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吃猪肝对身体有什么好处

猪肝富含蛋白质和大量维生素A\D、B族维生素以及铁等微量元素,吃猪肝可以补充身体所需的营养素,也可以用于辅疗缺铁性贫血和夜盲症、干眼病及角膜软化症等眼部疾病。

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经常吃猪肝有什么坏处

每100克猪肝含5000微克维生素A,而人每日推荐摄入量为700-800微克,猪肝吃多了会造成维生素A中毒,导致骨骼生长异常,影响人体生长发育。猪肝的胆固醇含量也不容忽视,吃多了不利心血管健康。此外,猪肝容易富集重金属和兽药,所以也不宜多吃。

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猪肝吃多少合适

如果爱吃猪肝,经常吃猪肝,那么平均每天吃15克左右(大约一口猪肝的量)就够了。而如果是偶尔吃猪肝,一个月吃2-3次,那么每次吃猪肝不超过100克即可。

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