唐山哪个区最繁华

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唐山最繁华的区是路北区。

路北区,隶属河北省唐山市,是唐山市中心城区,唐山市委、唐山市人民政府所在地。位于河北省东部,中心区北半部,毗邻京津。总面积176平方千米,下辖11个街道、2个镇。

光绪四年(1878年),始建乔屯镇,1963年,西山区、河滨区合并置路北区。根据全国第七次人口普查数据显示,截至2020年11月1日零时,常住人口784667人。长春-深圳高速公路、津秦高速铁路、京唐城际铁路、张唐铁路穿境而过。境内大城山有冀东人民抗日暴动纪念碑和大城山遗址等景点。

唐山特色美食

1、缸炉烧饼

缸炉烧饼是河北唐山的特色小吃,有着非常悠久的历史。缸炉烧饼的制作工艺并不复杂,最主要的是缸的制作,选用面粉为主要原料,然后经过手工和面、制油酥、用手插酥、揪剂子、调馅等制作工序。所制作出来的缸炉烧饼色焦黄,味鲜美,香又酥可口,独具风味。

2、遵化磨盘柿子

遵化磨盘柿子是河北唐山的特色水果,有着悠久的历史,1999年荣获中国国际农业博览会名牌称号。遵化有着非常优越的地理环境,四季分明,土壤肥沃,光照充足,非常适合柿子的生长。所产出的柿子果皮橙黄至橙红色,果肉淡黄色,适合生吃。

以上内容参考:百度百科—路北区

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