木瓜可以生吃吗?
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木瓜是可以生吃的。
生吃木瓜的好处:
1.治疗烧伤
烧伤处会滋生有害细菌,木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞,提高其杀菌的功效。免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮,这两种物质均不利于烧伤处愈合。木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量,促进伤口愈合。
2.给消化系统打工
木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰脏和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽,切成细条,加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。
3.提高免疫力
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。
生吃木瓜的好处:
1.治疗烧伤
烧伤处会滋生有害细菌,木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞,提高其杀菌的功效。免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮,这两种物质均不利于烧伤处愈合。木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量,促进伤口愈合。
2.给消化系统打工
木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰脏和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽,切成细条,加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。
3.提高免疫力
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。
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当然可以。
如果你买的是青色的,表示没熟,直接吃口感不好,但用来煲汤还不错,可以减少油份,如木瓜雪耳炖冰糖,木瓜冰糖炖雪蛤(个人觉得不好吃)、木瓜炖排骨等;
如果你买的是黄色的那种,就可以直接吃,还可以加酸奶,味道很不错,可以减肥和补充维生素。
如果你买的是青色的,表示没熟,直接吃口感不好,但用来煲汤还不错,可以减少油份,如木瓜雪耳炖冰糖,木瓜冰糖炖雪蛤(个人觉得不好吃)、木瓜炖排骨等;
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