Question

什么是dirty咖啡

Answer 1

　　1、Dirt咖啡也称为脏脏咖啡，是因为从视觉上看，整杯咖啡表面被Espresso浓厚的油脂盖住，显得有点脏，故名Dirty。

　　2、制作Dirty的时候由于Espresso是直接流入到杯中的，Crema的保存完整，因此在第一口饮用时可以闻到浓烈的香气，品尝到Espresso的强烈风味。