Question

羊肉汤里可不可以放山药的啊

Answer 1

　　羊肉汤里可以放山药。

　　山药羊肉汤是一道常见的药膳，制作原料有羊肉、鸡皮糙山药等。此汤的山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气。

　　步骤:

　　1、羊肉洗净切成块，山药去皮后也切块；

　　2、姜切成片，枸杞泡发好；

　　3、锅中放入羊肉、山药、姜片，再加入没过食材的水，大火煮沸，转小火慢炖至羊肉熟，加入枸杞，继续炖至羊肉软烂，加调料即成。