Question

扇贝怎么做好吃又简单

Answer 1

扇贝好吃又简单的做法如下：

材料准备：扇贝边500g、黄瓜1根、辣椒适量、盐、鸡精适量、葱姜适量、料酒适量、锅、盘子等。

1、扇贝边解冻，开水烫一下捞出。

2、黄瓜切丝。青椒切丝。

3、葱姜，辣椒切好。

4、锅内放油，加入葱姜辣椒炒香。

5、放入扇贝边炒熟。

6、加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀即可。