Question

西瓜皮要怎么炒才好吃

Answer 1

炒西瓜皮的方法如下：

主料：西瓜皮。

辅料：红辣椒、盐、鸡精、食用油。

工具：砧板、刀、锅、盘子。

1、把西瓜皮去外皮。

2、将去皮的西瓜皮切成小块，然后去掉里面红色的西瓜瓤。

3、处理干净的西瓜皮洗干净后切丝，并加入盐腌制会。

4、等西瓜皮腌制出水份，沥干水。

5、起油锅，放辣椒，直接把鸡精放入待炒的西瓜皮里。然后等油锅热了，快速下锅翻炒几下即可。