火锅鱼的做法最正宗的做法
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最正宗火锅鱼的做法如下：
工具／原料：蒜片5克、芦笋50克、青椒40克、白菜100克、火锅酱85克、西葫芦180克、鱿鱼适量、虾50克。
1、准备蒜片，青椒切块，芦笋切段，大白菜切段，西葫芦切片。
2、鱿鱼须切段，鱿鱼身打花刀。
3、清水入锅，大火煮沸，倒入鱿鱼，焯水去腥去血沫。
4、锅中倒油，倒入蒜片和火锅酱，大火爆香。
5、加入虾，鱿鱼，西葫芦，芦笋，大白菜，搅拌均匀。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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