炸虾仁的家常做法

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豆豆的绘画教程
2023-07-26 · 超过195用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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炸虾仁的家常做法如下:

工具/原料:虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

1、虾仁洗净擦干水分,加入盐、胡椒粉、料酒腌制一会。

2、加入适量面粉和淀粉,加入一个鸡蛋搅拌均匀。

3、锅里油热后放入虾仁中小火炸制。

4、炸至金黄取出。

5、用吸油纸吸油。

6、装盘即可。

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