Question

自酿葡萄酒的做法

Answer 1

自酿葡萄酒的做法如下：

主料：葡萄1000克、冰糖500克、容器1只。

1、将玻璃容器洗干净，擦干水汁。

2、将葡萄一颗颗的取下。

3、用清水洗干净。

4、然后擦干。

5、用手捏一下，使葡萄破皮。

6、放进容器里底部铺满。

7、加入冰糖。

8、一层葡萄一层冰糖铺。

9、不要装的太满，密封发酵。

10、这是第七天的样子。

11、这是第十二天的样子。

12、到葡萄汁水出来后，下面的汁水和葡萄有点分离时，用沙发挤干，弃皮。

13、留下葡萄汁液再次发酵。