购买使用保健食品注意事项有哪些?
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首先明白保健食品的定义,即食品的一个种类,具有一般食品共性(安全性、营养性、方便性和保藏性),能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。
看保健食品名称:经批准认可,表明功能作用——延缓衰老食品、减肥食品、抗疲劳食品等,不得描述、介绍或暗示产品的“治疗”疾病作用;不得以药品名称或类似药品名称命名产品等。
看保健食品的标签:要包含保健作用和适宜人群;保健食品批准文号和保健食品标志的特殊要求。
看卫生标准
(1)有害金属及有害物质的限量
(2)微生物限量
都应符合国家卫生标准的规定
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