Question

开冷饮店需要什么技术

本人新手啊，什么都不了解。那些机器好操作吗，还有果汁 奶茶的配方什么的 高手给指点下

Answer 1

　　开冷饮店需要学会以下技术：
　　1、学会做冰淇淋。
　　买一台冰淇淋机，购买原料，可以DIY，也可以找商家加盟，操作原理很简单，多做几次就会了。可以尝试做一些特别的造型和花色。
　　2、学会弄油炸和小吃。
　　冷饮店专卖冷饮还是单调了些，可以试着做一些小吃留住顾客。到市场上买一些鸡排、鸡柳之类可以弄成油炸，或者买一些原材料做成简单好吃的小吃，比如冷粥等。
　　3、学会弄奶茶。
　　奶茶的品种有很多，如果做得好的话可以很大程度地吸引客源。
　　另外，开冷饮店还得买些设备，比如冰箱、展示柜、冰淇淋机、榨汁机等。最关键的是要做出特色。

Answer 2

找商家加盟就行，没有什么高技术的