怀孕可以吃螃蟹吗
适量吃,最好不吃。
螃蟹营养着实丰富,每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。如果孕妈妈一定要吃螃蟹要注意:
1、不可过量。孕期食谱没有万般禁忌,也没有万种推荐,一定要以适量为原则,适当为标准。
2、煮熟煮透后食用。生冷的螃蟹体内可能会被弓形虫等其他寄生虫污染。
3、不吃死蟹。死后蟹体内的寄生细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中,即使死蟹煮熟煮透,这种毒素仍然不易被破坏。
4、少吃蟹膏或蟹黄。蟹肉蛋白质含量相对高,孕期吃蟹时可适量食用,而蟹黄的脂肪含量高,应尽量少吃。
孕妇适宜食物
1、主食及豆类的选择:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。
2、肉、蛋、奶类的选择:猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。
3、蔬菜的选择:西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。
4、水果的选择:苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。
以上内容参考:人民网-孕妇的饮食注意事项 哪些食物不能吃
以上内容参考:人民网-孕期不能吃螃蟹吗?