Question

新鲜黄花菜做汤怎么做好吃

Answer 1

新鲜的黄花菜汤做法如下：

材料准备：黄花菜、瘦肉、鸡蛋、淀粉、鸡精、锅等。

1、准备好食材，黄花菜提前泡发。

2、瘦肉切成薄片，鸡蛋磕入碗中，黄花菜清洗干净。

3、肉片加淀粉和少许油抓匀。

4、鸡蛋划散。

5、黄花菜切成小段。

6、起锅烧水。

7、水开后，下入肉片，快速划散。

8、再次煮开后，下黄花菜。

9、水开后，淋入鸡蛋液，再次煮开，加盐和鸡精调味即可出锅。