Question

怎么用面粉做南瓜饼

Answer 1

　　【原料】：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。

　　【步骤】：
　　①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
　　②豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
　　③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

Answer 2

把南瓜放大锅里蒸熟后，去皮，加糯米粉和成面团，加点糖如果南瓜甜就不要加了，然后你弄成你喜欢的样子，在油炸就可以了。

Answer 3

把南瓜去皮去籽切块蒸熟，用勺子之类捻成酱，加入少许白糖，拌匀，加入面粉，以可以揉成团不散为宜，然后把面团做成手掌大的小饼。开电饼铛放入少许油，油热后将小饼放入煎至金黄即可。

Answer 4