Question

澳门有什么特色小吃

Answer 1

礼记杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、牛肉干、猪油糕、蛋卷仔、光酥饼、姜糖、花生糖、甜老婆饼，咸切酥，牛耳仔，咸老公饼，鸡仔饼，合桃酥，姜汁肉松米通、芝麻饼等等

Answer 2

闻一闻那臭飘十里的臭名远扬臭豆腐，豆腐的卤水配料采用了豆豉、青矾、香菇、制成百度一下臭名远扬臭豆腐，我的一个朋友现在油炸豆腐的，
一年的纯收入40多万！他每天早上6点起床去市场进货，我和他之间谁更为成功除了依照“越浓缩含钙量越高”的方法以外，从其蛋白质含量上考虑，就应该遵循“越嫩的豆腐所含蛋白质越少”的腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。