农村里俗名叫“霍麻”的书名叫什么？
学名叫：荨麻（qián má），又名荨麻草。
荨麻（Urtica fissa E. Pritz.）荨麻科多年生草本，有横走的根状茎。茎自基部多出，高40-100厘米，四棱形，密生刺毛和被微柔毛，分枝少。
荨麻，也叫做藿麻。大多数人都见过而且非常熟悉，不少人也被它“咬过”。因为它浑身长着会咬人的蛰毛，有一定的毒性，一旦碰上就像蜜蜂蛰了一样的疼痛难忍；关键它的毒性会使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。
荨麻的生存能力很强，因此田间小道、草坡、沟渠边、田埂，甚至大道旁、房前屋后，都能看到它们的身影。它们的外形也非常好辨别，色泽鲜艳翠绿，身披绒毛。
荨麻的药用价值：
在中国，早就有将荨麻入药的纪录。李时珍《本草纲目》有记载：“荨麻，其茎有刺，高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫着可入药。”宋代《图经本草》中也有记录：荨麻草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。
主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。因此，农牧民把它视为珍宝。用荨麻捣碎外敷，治毒蛇咬伤和风湿性关节炎等症，相当有效。幼株的干叶是一些药剂不可缺少的成分，而且许多疾病的医治都离不开这些药物。
荨麻的食用价值：
荨麻的茎和叶，含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。可以用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。
荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能。
扩展资料
在中国，宋代《图经本草》早有记述：荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。
明代李时珍《本草纲目》说：“荨麻，……其茎有刺，高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫者入药。上有毛芒可畏，触人如蜂虿蜇蠢，以人溺濯之即解，搔投水中，能毒鱼。气味辛、苦、寒，有大毒。主治呕吐不止。蛇毒，捣涂之。风疹初起，以此点之，一夜皆失”。因此，农牧民把它视为珍宝。
参考资料
农村里俗名叫“霍麻”的书名：荨麻[qián má]。
荨麻是一种多年生草本植物。茎高60－100厘米， 叶对生，雌雄同株或异株。其茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。特别适合庭院、机关、企业、学校及果园、鱼塘的防盗设施。 喜阴植物，生命旺盛，生长迅速，对土壤要求不严，喜温喜湿。广泛分布于亚欧大陆，在我国分布在云南中部、贵州、四川东南部、湖北和浙江。 生于山地林中或路边。
【学名】Urtica fissa E.Pritz.
【英文名】Nettle
【别名】蜇人草、咬人草、蝎子草，防盗草、无情草、植物猫、咬人猫
【分类】荨麻科 Urticaceae，荨麻属 Urtica L.
【形态】多年生草本。茎高60－100厘米，有的可达150厘米，生蜇毛（长约3—5毫米）和反曲的微柔毛。
叶对生；叶片宽卵形或近五角形，长及宽均5—12厘米，先端渐尖，基部圆形或浅心形，近掌状浅裂，裂片三角形，有不规则牙齿，下面生微柔毛，沿脉生蜇毛；叶柄长1—7厘米；托叶合生，卵形。
雌雄同株或异株；雄花序长约达10厘米，生稀疏分枝，在雌雄同株时生雌花序之下；雄花直径约2．5毫米，具4花被片；雌花序较短，分枝极短；雌花小，长约0.4毫米，柱头画笔头状。
其茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。特别适合庭院、机关、企业、学校及果园、鱼塘的防盗设施。
一、营养价值
杂交荨麻因其丰富的营养价值而流行欧美。每100克嫩茎叶中含水分77．8克、粗蛋白4．66克、脂肪0．62克、粗纤维4.34克、碳水化合物9．64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C，它含有的叶绿素也高于其它任何蔬菜。
二、药用价值
杂交荨麻根的醇提取物在欧洲特别是法国一直用于治疗前列腺肥大，其水溶性部位主要含有多糖类成分，能调解T淋巴细胞免疫功能，阻止上皮组织癌细胞的分化与扩散。治疗前列腺肥大的植物药杂交荨麻素以其确切的疗效和毒副作用极小的安全性，正逐步占领欧美主流市场。
