Question

羊肉串一般多少钱一串才是真羊肉？

我家河边上有一个卖烤羊肉串的菏泽人，一天卖4、500串。他烤的羊肉串上肉很小小，一个竹签上有4小块肉，一小块2毛5吧大约。1元钱1串。

Answer 1

这个很难说，因为有些人用的不是羊肉，价格还比羊肉贵；

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的炭有：易燃碳、木炭、机制炭三种。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，缺点是较贵。

生产制作

烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。

烤羊肉要有专门设备，家庭中没有这种设备时，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一样。方法是将净羊肉500克切成薄片待用，另取洋葱25克、精盐、辣椒粉、孜然粉各少许（如无孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少许代替），将洋葱切碎和以上调料拌匀，将切好的羊肉片腌1小时，使之入味，再用细竹签将肉片串串。

将花生油烧至八成熟时，把羊肉串放入锅中，及时转动，炸至金黄色即可食用。

如无羊肉，也可用猪五花肉代替，味道也很鲜美。

Answer 2

问的貌似有点笼统。。。一般来说普通店里一串羊肉串2-3元一串，毕竟羊肉一般比牛肉、鸡鸭肉都贵一些。。而那些高级酒店就比较贵了，有的达到5元以上，其中含有大约30%服务费，还有品牌费（其实就是花钱买面子罢了）
而啤酒的话，要看为什么喝。如果是因为喜欢喝啤酒才喝的话，建议去麦德龙等大超市去买，如果是和朋友喝的话，建议喝纯生，雪津或者青岛都可以。因为度数比较低，可以喝比较多，不会伤身体。一般大排档会推荐你喝青岛的，因为青岛的比较贵。（个人观点）

Answer 3

多少钱一串才是真羊肉这个真的不好说 肉串的大小 生肉的价格 炭 作料的价格都会影响每串的价格 各地都不太相同 郑州这边基本都是2元 也有3元 5元的 比较牢靠的办法就是去开的时间较长的老店吃 像你吃的1元一串基本都是鸭肉和羊油做的 毕竟现在羊肉比较贵

追问

1.5在淄博这边直接不好卖，况且那人算账也不计毛钱，22.8他直接算22；淄博可不是郑州那样的中大城市啊

Answer 4

这个很难说，有些人用的不是羊肉，价格还比羊肉贵，我们经常去的一家回民烤肉店（在这里十多年了），现在的价格是十块钱六串，每串四小块，每块大概大拇指头蛋儿那么大，真正的羊肉，觉得还是比较实惠！

Answer 5

这个可不好说 现在我们这边都是挂一个羊肉 直接冲上面片下来的肉 现场烤制羊肉串 这样大家都比较放心 大概5块钱一串