Question

高血压和冠心病同时患有，饮食应该注意哪些？适合吃什么？忌吃什么？

患者信息：男 68岁

Answer 1

吃绿藻 沙棘 诺丽 对你这个病好

Answer 2

因为患者已经检查出有病了 现在是治疗 并不能一味的预防了

Answer 3

(1)摄人的热量必须与消耗的能量相平衡，最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重，就不仅要减少热量摄人，还应该增强体力活动，增加能量消耗。

(2)重点减少食物中动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类部分。因为即使是最瘦的肉也含10% -20%的动物脂肪，应该从食用肉中清除多余的脂肪，把脂肪摄人量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不要超过3次，其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类)，因为这些食物所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。

(3)肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸:因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的动物脂肪。

(4)降低胆固醉的摄人量。每日不超过一个蛋黄(包括其他食物中含的蛋黄):水生贝类动物(龙虾、小虾、牡砺)每月最好吃2-3次;少吃肝、肾和其他内脏，因为内脏中含有大最的胆固醇和脂肪。

(5)少用或不用蛋黄酱拌色拉;最好用醋或酱油等;多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。

(6)不吃或少吃奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖;多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄人，也减少了肠道对脂肪和胆固醉的吸收。

(7)限制上述饮食不会缺乏营养。蔬菜、水果和各类食物中含有大量碳水化合物可以向人体提供热量。也就是说，各类食品包括黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果如桃子、梨、苹果(最好带皮)等，含有人体所需要的营养成分，在不提高血液胆固醇的情况下，供给人所需的热量。

(8)吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果、饼干或其他没有脂肪含量的食品。

(9)饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适量。这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统，而且刺激胃酸分泌.使人感觉饥饿。口渴时最好喝天然果汁、无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。