Question

海鲜菇煮多久才能吃

Answer 1

海鲜菇煮5至8分钟就可以食用，海鲜菇的质地脆嫩，味道鲜美，如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。

海鲜菇是北温带一种优良的食用菌，

是一种低热量、低脂肪的保健食品，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。

Answer 2

7、8分钟，真巧我昨晚刚吃的蘑菇火锅，店里的服务员告诉我的

Answer 3

煮软了就可以了，没那么死板吧……如果水不开你煮多久都熟不了

Answer 4

用料

牛里脊肉

海鲜菇

蒜

（半个）

小葱

干红辣椒

蚝油

蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法

牛里脊切丝，加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒，2勺清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀。——“勺”就是图中小勺的用量。加点油能使牛肉丝不粘连，此法同样适用于猪肉
海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段
锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散
为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起
用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟
再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油。——牛肉丝先腌制过了，蚝油也有咸度，不用另外加盐了
快速翻炒均匀即可出锅，喜欢的话可以撒点黑胡椒

Answer 5

大概煮7,8分钟后就可以食用了

海鲜菇的煮法：

1. 萝卜苗和海鲜菇清洗干净，沥干水分。

2. 锅中水烧开，倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下，立刻捞出冲凉待用。

3. 焯萝卜苗的水再次烧开，倒入海鲜菇焯水一分钟左右，捞出冲凉待用。

4. 焯好水的萝卜苗和海鲜菇，放大碗里，放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀。

5. 干辣椒剪成小段，撒在大盆中。

6. 锅中放油，小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后，捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中，激发出干辣椒的香味，最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌。