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我学会了做饭
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。 我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。 我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。 我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。 我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
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我学会了做饭
每天晚上的餐桌上,都有许多盘各式各样的菜肴,那都是我们家的御厨——妈妈做的。每当我看见这么多的美食,我总会想:要是我也能做出这么美味的佳肴那该多好啊!
今天,是寒假的第一天,我迫不及待地让妈妈教我做饭。“既然你那么想做饭,那我就教你几道菜吧,你想学做什么菜呢?”妈妈问道。我歪着头儿想了一会儿,说:“我想要学我喜欢吃又比较简单的菜,不如就学做番茄炒蛋吧!”“嗯,这个主意不错。那我现在就来教你吧!”妈妈把我拉进厨房,指着地上的几个番茄说“首先,你要把这几个番茄洗干净。”我连忙捡起那几个番茄,把它们拿到水龙头旁边,一个一个洗了起来。我自认为自己已经洗得很干净了,正想关掉水龙头,妈妈又说:“哎呀,你用点儿力呀!这样是洗不干净的,在洗一遍吧!”我吐了下舌头,又用力的洗了起来。“现在你要把它们切成一小块儿一小块儿的。”
我点了点头,把番茄放到切菜板上,抡起菜刀切了下去。这一环节真是困难重重,我每每切下去,总是差一点儿切指头,侥幸成功。可又因为切得太重,番茄汁都溅了出来,弄得我身上一片红。总算是搞定了切番茄的困难,现在要打鸡蛋了。我暗暗自喜道:嘻嘻,打鸡蛋这么容易,我肯定能轻松搞定,简直是小菜一碟!我从抽屉里取出2个圆溜溜的鸡蛋,又从消毒柜里拿出一个碗和一双筷子。我轻轻地用鸡蛋敲了敲桌子,可不料敲得太轻了,蛋壳跟本打不开!我气急败坏,用力地一敲,呀,太用力了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清缓缓流了出来,妈妈急忙拿起抹布擦了起来,边擦还边说:“你看你,用这么大力干嘛?蛋黄蛋清都出来了这下好了,浪费了一个鸡蛋,明明自己没打过鸡蛋,还不自量力,在哪儿沾沾自喜,真受不了你!”在妈妈的帮助下,我终于打好了两个鸡蛋。我拿起筷子,伸进碗里,把蛋黄和蛋清搅匀。“是放调料的时候了,你放点儿盐、味精进去,再搅匀。”妈妈吩咐道,我按照妈妈的旨意,把调料放了进去,并搅匀。妈妈从柜子里拿出菜锅放在煤气灶上,又说:“打开煤气灶,等火把锅里面的水烧干,就可以倒油进去了。让油烧一会儿,就把鸡蛋和番茄到进去。”
我打开煤气灶,待水烧干,浇上了一些油。过了一会儿,我就把鸡蛋和番茄到了进去。“打开油烟机!”妈妈命令道。我急忙打开了油烟机。“赶快拿铲子铲呀!”妈妈叫道。我又拿起铲子翻来覆去地铲了起来。“用铲子把鸡蛋分开!”“再放五香粉和十三味香粉!”我马上干了起来,妈妈一会儿就下个命令,一会儿又来一个,弄得我手忙脚乱。半晌,番茄炒蛋总算大功告成了!我兴奋得不得了,连忙拿起盘子把菜铲进去。啊,我自己做的第一盘菜总算诞生了!虽然并没有达到色香味俱全,但是我还是尝到了自己劳动得来的胜利的果实!
通过这次的学习,我学会了做番茄炒蛋,我相信在以后的日子里,我一定会学会做更多的佳肴!
每天晚上的餐桌上,都有许多盘各式各样的菜肴,那都是我们家的御厨——妈妈做的。每当我看见这么多的美食,我总会想:要是我也能做出这么美味的佳肴那该多好啊!
今天,是寒假的第一天,我迫不及待地让妈妈教我做饭。“既然你那么想做饭,那我就教你几道菜吧,你想学做什么菜呢?”妈妈问道。我歪着头儿想了一会儿,说:“我想要学我喜欢吃又比较简单的菜,不如就学做番茄炒蛋吧!”“嗯,这个主意不错。那我现在就来教你吧!”妈妈把我拉进厨房,指着地上的几个番茄说“首先,你要把这几个番茄洗干净。”我连忙捡起那几个番茄,把它们拿到水龙头旁边,一个一个洗了起来。我自认为自己已经洗得很干净了,正想关掉水龙头,妈妈又说:“哎呀,你用点儿力呀!这样是洗不干净的,在洗一遍吧!”我吐了下舌头,又用力的洗了起来。“现在你要把它们切成一小块儿一小块儿的。”
我点了点头,把番茄放到切菜板上,抡起菜刀切了下去。这一环节真是困难重重,我每每切下去,总是差一点儿切指头,侥幸成功。可又因为切得太重,番茄汁都溅了出来,弄得我身上一片红。总算是搞定了切番茄的困难,现在要打鸡蛋了。我暗暗自喜道:嘻嘻,打鸡蛋这么容易,我肯定能轻松搞定,简直是小菜一碟!我从抽屉里取出2个圆溜溜的鸡蛋,又从消毒柜里拿出一个碗和一双筷子。我轻轻地用鸡蛋敲了敲桌子,可不料敲得太轻了,蛋壳跟本打不开!我气急败坏,用力地一敲,呀,太用力了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清缓缓流了出来,妈妈急忙拿起抹布擦了起来,边擦还边说:“你看你,用这么大力干嘛?蛋黄蛋清都出来了这下好了,浪费了一个鸡蛋,明明自己没打过鸡蛋,还不自量力,在哪儿沾沾自喜,真受不了你!”在妈妈的帮助下,我终于打好了两个鸡蛋。我拿起筷子,伸进碗里,把蛋黄和蛋清搅匀。“是放调料的时候了,你放点儿盐、味精进去,再搅匀。”妈妈吩咐道,我按照妈妈的旨意,把调料放了进去,并搅匀。妈妈从柜子里拿出菜锅放在煤气灶上,又说:“打开煤气灶,等火把锅里面的水烧干,就可以倒油进去了。让油烧一会儿,就把鸡蛋和番茄到进去。”
我打开煤气灶,待水烧干,浇上了一些油。过了一会儿,我就把鸡蛋和番茄到了进去。“打开油烟机!”妈妈命令道。我急忙打开了油烟机。“赶快拿铲子铲呀!”妈妈叫道。我又拿起铲子翻来覆去地铲了起来。“用铲子把鸡蛋分开!”“再放五香粉和十三味香粉!”我马上干了起来,妈妈一会儿就下个命令,一会儿又来一个,弄得我手忙脚乱。半晌,番茄炒蛋总算大功告成了!我兴奋得不得了,连忙拿起盘子把菜铲进去。啊,我自己做的第一盘菜总算诞生了!虽然并没有达到色香味俱全,但是我还是尝到了自己劳动得来的胜利的果实!
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我学会了做饭
这个寒假是学厨艺的好机会,于是今天,我让妈妈教我做番茄炒蛋。别看番茄炒蛋简单,但是在我眼里很难。
中午,我和妈妈一起去菜场买菜,买了五元钱的鸡蛋和四个番茄。回到家里,妈妈让我打鸡蛋。一开始,我把鸡蛋打出了碗外,我就用抹布把打出碗外的鸡蛋擦干净,又开始打鸡蛋了。打完鸡蛋,我把番茄切成小块,慢慢地把食用油倒入锅中。我听到了“噼里啪啦”的声音,我很好奇,便走近看,原来是锅中的食用油沸腾了。锅中的油向四周飞溅,一滴油溅到我的手上,烫得我直叫。妈妈说,用冷水冲一冲就不烫了。于是我赶紧用冷水冲,果然缓解了疼痛。然后,我把切好的番茄倒入锅中,不停地翻炒,等快熟时,倒入打好的鸡蛋,再翻炒几下。很快,香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
你学会了吗?回家后赶紧试试吧,让你的爸爸妈妈尝尝你做的菜!
大概有350个
这个寒假是学厨艺的好机会,于是今天,我让妈妈教我做番茄炒蛋。别看番茄炒蛋简单,但是在我眼里很难。
中午,我和妈妈一起去菜场买菜,买了五元钱的鸡蛋和四个番茄。回到家里,妈妈让我打鸡蛋。一开始,我把鸡蛋打出了碗外,我就用抹布把打出碗外的鸡蛋擦干净,又开始打鸡蛋了。打完鸡蛋,我把番茄切成小块,慢慢地把食用油倒入锅中。我听到了“噼里啪啦”的声音,我很好奇,便走近看,原来是锅中的食用油沸腾了。锅中的油向四周飞溅,一滴油溅到我的手上,烫得我直叫。妈妈说,用冷水冲一冲就不烫了。于是我赶紧用冷水冲,果然缓解了疼痛。然后,我把切好的番茄倒入锅中,不停地翻炒,等快熟时,倒入打好的鸡蛋,再翻炒几下。很快,香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
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炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。 我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。 我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
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早在我读幼儿园时,我就想学煮饭了,爸爸总是说我还小,以后再说。
这次放寒假后第一天,我就缠着爸爸教我煮饭。爸爸终于同意了。
在爸爸指导下,我首先将淘米篓找来,用小碗到米袋子里舀了3小碗米,估计爸爸要吃一碗半,妈妈吃一碗,至于我嘛,就吃半碗了啦!根据我以前的观察,米煮成饭后会变多的。
接着,我先用小手翻动大米,检查其中有没有小石子儿,经过检查发现米很干净,没有杂物。
于是我在水池里用水淘米,将米洗干净。
然后,我将米倒入电饭锅内,将米铺平,再放冷水到比米表面高大约1厘米左右处,盖上锅盖,泡了约十分钟,这样既节约电,饭又会更好吃。
最后,我将电饭锅的三爪电源插头小心的插上电源插座,确认电饭锅灯亮了,再将煮饭按钮按下。
约二十分钟后,ok!按钮自动跳到保温档,再焐一会儿就可以吃饭了!
自己煮的饭可真香啊!就等爸爸的菜了!
后来,我又煮了好几次饭,操作越来越熟练了,每次都觉得自己煮的饭特别好吃!整个煮饭过程中特别要注意安全,每次插插头时我都特别小心,而且爸爸都必须在我旁边。另外,电饭锅内胆底部不能有水或杂物,否则会漏电或烧坏加热盘的.
这次放寒假后第一天,我就缠着爸爸教我煮饭。爸爸终于同意了。
在爸爸指导下,我首先将淘米篓找来,用小碗到米袋子里舀了3小碗米,估计爸爸要吃一碗半,妈妈吃一碗,至于我嘛,就吃半碗了啦!根据我以前的观察,米煮成饭后会变多的。
接着,我先用小手翻动大米,检查其中有没有小石子儿,经过检查发现米很干净,没有杂物。
于是我在水池里用水淘米,将米洗干净。
然后,我将米倒入电饭锅内,将米铺平,再放冷水到比米表面高大约1厘米左右处,盖上锅盖,泡了约十分钟,这样既节约电,饭又会更好吃。
最后,我将电饭锅的三爪电源插头小心的插上电源插座,确认电饭锅灯亮了,再将煮饭按钮按下。
约二十分钟后,ok!按钮自动跳到保温档,再焐一会儿就可以吃饭了!
自己煮的饭可真香啊!就等爸爸的菜了!
后来,我又煮了好几次饭,操作越来越熟练了,每次都觉得自己煮的饭特别好吃!整个煮饭过程中特别要注意安全,每次插插头时我都特别小心,而且爸爸都必须在我旁边。另外,电饭锅内胆底部不能有水或杂物,否则会漏电或烧坏加热盘的.
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