Question

安佳淡奶油拆封后保质期

我喜欢diy，网上买了一大盒装的安佳淡奶油，用了两次做了两个蛋糕后，还有很多，我不能天天吃奶油啊，于是放在冷藏室。这个纸盒上就像盒装的汇源果汁一样，有个盖子的。这样盖着放冰箱里能保持到什么时候呢？

Answer 1

安佳淡奶油拆封后，建议一周内用完。

由于动物淡奶油的特殊性质，一般都是要冷藏保存，且注意开封后最好要在三天至七天内用完。开封未吃完的淡奶油，更要注意封口封紧，将剩下的奶油挤到出口处，用锡纸把口封住，避免空气进去，再用保鲜袋包好。

对于放置久的淡奶油，如果担心会变质，可以倒出一点尝一下，有奶香味，就是正常的。如果发苦或发臭，味道很难吃，说明已经坏掉不可以再用了。

扩展资料：

动物奶油和植物奶油相比，动物奶油含水分多、油脂少，易化，制作裱花蛋糕后形状不易保持，室温下存放的时间稍长就会变软变形，需要在0℃到5℃之间冷藏保存。

而植物奶油由于不含乳脂成分，融点比动物奶油高，稳定性强，所以能做出各种花式，甚至还能制作各种立体造型，并且能在室温下保持一小时不融化。

蛋糕使用动物奶油时，在颜色上，呈自然的乳白色，略有发黄；在香气方面，越是等级高的动物奶油，所含乳脂量越是丰富，奶味越浓。

植物奶油由于是人为合成，颜色大多呈现亮白色，与动物奶油相比颜色更加雪白；植物奶油是根据大众口味调配成的人工合成香精，闻起来比较“清香”。

当然，不管是人造植物奶油还是天然动物奶油，脂肪含量都较高，建议适量食用，每周可吃2-3次，一次30克左右即可。

参考资料来源：百度百科-淡奶油

                        人民网-动物奶油、植物奶油，别再傻傻分不清楚

Answer 2

能保存的时间很短，我试过，不超过三天。
如果开封后你又有较长一段时间不用的话，建议你放冷冻。我试过，再用时放于室温解冻后，一切正常。

Answer 3

如果在冷藏的状态下，最新鲜的时间只能保留7天，不过如果是不变质的情况下，可以保留20天，不可以冷冻哈。