Question

西班牙红酒与法国红酒的味道有什么区别

Answer 1

西班牙红酒与法国红酒的味道的区别如下：

1、口感不同

法国的红酒口感微酸，比较舒缓，味道比较细腻温婉，且越品越有滋味，入口有丰富的变化感。

而西班牙的红酒酒风格多样，口感也各不相同。西班牙红酒大多香气持续，呈芳草，可可，口感有点奶香，口感比较强。

2、色泽不同

法国的红酒颜色较深，特别是波尔多地区出产的葡萄酒。其他地区伯根因和米蒂地区的颜色较浅，香气来自于木头。

西班牙的红酒颜色比较浅，有些呈褐色。

3、气味不同

西班牙酒的香型完全以自然的水果香味为主，因此很容易被广泛的大众接受。而法国红酒果味悦人，勃艮第酒味浓郁，单宁成分少，其香气主要来自于木头，层次感较强。

扩展资料

红酒的功效与作用：

1、葡萄酒能抗氧化，延缓衰老

葡萄酒中的原花青素，是目前国际上公认的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。葡萄酒中的白藜芦醇，是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老。

2、葡萄酒有助于提高记忆力

科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。

参考资料：

百度百科-西班牙红酒

百度百科-法国红酒

Answer 2

法国红酒比较有深度，复杂 就像一个久经磨练的女人，越品越有滋味
西班牙红酒，犹如荡妇 奔放是他的本性，内敛是他的缺点。

百度下：54jiutu 学习红酒知识的好去处

Answer 3

法国酒比较细腻温婉 西班牙的比较奔放

Answer 4

西班牙和法国同属旧世界国家，但是在目前的中国市场，西班牙就并没有法国酒那么受欢迎，本人做了5年的西班牙进口酒，转做法国酒，整个西班牙酒在中国的市场自2012年后出现巨大的萎缩，原因就是口感：

法国酒尽量最求平衡丰富，多数采取混酿，赤霞珠、梅洛等等较为主流的品种广泛种植，这些品种在中国也种植，所以我们易于接受，而西班牙最最主要的葡萄品种为坦普尼罗（或者翻译为丹魄），这种品种，高酸高单宁，偏偏西班牙人还特别喜欢长时间放入橡木桶陈酿，橡木桶更是增加了单宁强度，而且有比较明显的烟熏和皮革味，这些，都不是中国大众初次接触葡萄酒所喜欢的，通俗点讲，就是比较重口味。