Question

柿子不能和地瓜一起吃？！！

今天看了一下几种食物不能搭配一起吃，其中“柿子不能和地瓜一起吃”一起吃会得结石病，这个“柿子”是水果类中的柿子（这个我是从医院表上看到的）但是我在网上看有人说这个柿子是“西红柿”，我又在网上查了一下说此“柿子”是“西红柿”的人都是帖子或是自己的博客，所以我有些不信！！你们说呢！

Answer 1

地瓜和柿子不能一起吃。
柿子和地瓜不能一起吃。因为柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分，食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸，若此时接着吃红薯，红薯中的淀粉经食用后也会刺激胃液的分泌，这样就会导致肠胃里堆满了胃酸，引发各种肠胃不适症状，建议吃地瓜和柿子最好是分开时间段食用。

Answer 2

柿子里面含有鞣酸，最好不要和地瓜一起吃，隔两个小时就没有问题了。

Answer 3

1、可能没事

一般对于肠胃消化功能好的人群来说，少量吃些熟透的柿子和煮熟的地瓜，通常不会有什么不适现象。

2、可能引起肠胃不适

但对于本身肠胃功能不好或一次性吃多了地瓜和柿子的人来说，会因为红薯刺激胃酸分泌，导致柿子中的果胶和鞣酸与大量胃酸生成凝结物，可能会引发肠胃不适现象，如腹痛、腹泻、反酸、烧心，甚至诱发肠胃病症。

Answer 4

据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡

Answer 5

这里的柿子是指水果的柿子,不是蔬菜的西红柿。