海鲜类的冻品和冰鲜到底有什么区别?

从工艺上区别还是别的方面区别?保质期上有什么讲究?... 从工艺上区别还是别的方面区别?保质期上有什么讲究? 展开
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tiantangsadan
2012-04-20 · TA获得超过5196个赞
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冷冻的就是冻起来硬邦邦的
冰鲜的是混到冰块里方便运输的,一般保鲜期较短
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六月_水
2012-04-16 · TA获得超过573个赞
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冻品就是放入冷冻里了,而冰鲜则是放入冷藏,一般来说,冰鲜的比冻品口感要好很多
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liao020311
2012-04-21
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冻品是死了才冻的 , 冰鲜是活的急冻的 , 差不多 只要不解冻
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冷冻配送
2012-04-20
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没什么太多区别,保质期1年。零下25度保存
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匿名用户
2012-04-24
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动物海产品剧毒无比,吃了易患怪病,不易根治
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