Question

喝酸奶容易发胖吗?

我最近在控制体重，并且想让体重下来一些。已经进行了8天了，我是在晚上不吃饭，只吃水果和酸奶，有2天吃了点菜。到现在为止，体重没有增加，但是也没有减多少。喝酸奶会发胖吗？这样下去，一个月可能瘦吗？

Answer 1

每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
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酸奶并非喝多少都不会胖
它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
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饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
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晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
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能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

Answer 2

不会。我的营养师讲过，酸奶是用助于消化的。而且最好是饭后半小时喝，对胃肠蠕动最好了，如果你是减肥不吃饭的话最好先吃点小东西，因为空腹喝酸奶不好的。而且，营养师说减肥不能不摄取碳水化合物，就是米饭面食之类的，这样反而不易于减肥，应该适当吃一点主食，少吃含油脂的东西，晚上7点之后不要吃任何东西了。所以我建议你每餐吃一点主食，可以只吃几口，吃菜不要吃油大的，多吃水果，喝酸奶也是个好办法哦，在那几口主食之后吃。加油！坚持就是胜利哦^^

Answer 3

一般情况下不会，至少少量的酸奶不会对你的身体造成伤害，也不会造成肥胖。
酸奶中含有较多的发酵生物菌种，他们有助于你的消化
平常你可以把他当作饮料，但得注意凡事不能过了头，喝的太多也是不好的，应根据自己的需要来确定量的多少
酸奶里含有较多的营养物质，喝的太多，可想而知也可能回造成肥胖的

Answer 4

目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处:
美国的研究人员称，从热量观点来看，喝低脂酸奶一天仅会产生320卡左右的热量，这和正常人一天约摄取2000卡热量相比，减少了很多，从理论上讲的确有可能会出现瘦身。
近年来，有关酸奶的新发现相当多，包括可以降低胆固醇，强化免疫系统，减肥瘦身等。这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能造成营养不良。而且，如果你没有改变饮食习惯和生活方式，使短时期内体重下降，建议适度和酸奶。同事酸奶的食用也应该注意方法。
无糖酸奶的热量低，适用于糖尿病人食用设计的普通人可以使用，普通酸奶为全脂，两者食用不会使人发胖。

Answer 5

长胖的原因，是摄入的热量大于消耗的热量。而以同样的体积来看，单位热量较高的食物更容易使人发胖。酸奶相对而言，热量较低，而且能帮助消化、排便，可以改善你的肠道环境，属于健康食品。但是过量饮用，也会长胖的。
我喝酸奶一般遵循下面几条原则：
1、尽量选择原味酸奶，而不是调味酸奶或者是乳酸饮品／饮料；
2、饭后一小时左右饮用（据说能更好地吸收乳酸菌）；
3、饮用后用纯净水漱口，保护牙齿；
4、每天饮用的量一般不超过300ml（大约一马克杯，不过我喜欢用碗，因为吃完会舔碗，嘿嘿）。这个具体要根据各人的身体条件。如果你胃酸过多，最好还是放弃这种食品。
正餐荤素搭配，最多吃八分饱，一周游泳两次，每天做伸展、拉筋，这样的情况下，你可以比照我喝酸奶的方法，保证不会长胖！