Question

吃葵花籽多了会致癌吗？

我比较喜欢吃葵花籽，看书时手会不由自主地伸向瓜子，等到看完了，就会发现一大堆瓜子皮……
最近听说吃瓜子（葵花籽）多了能致癌，是真的吗？那我是不是应该少买少吃？

Answer 1

不会致癌 只要不吃那些霉变的就没事 但是葵花籽一般都经过炒制之后拿来吃的 炒的时候高温下葵花籽皮很容易焦 就会产生一些有毒物质 长期使用对身体并不好 说它会致癌也并不是空穴来风 而且磕葵花籽多了会损伤味蕾 所以葵花籽并不宜多吃

Answer 2

不会，只是那种有苦味的不要咽下去，不好。

Answer 3

没事
就是发霉的里面有曲霉素，那是强制癌物，这个得离远点，要不就难说了。