哪些水果不宜放冰箱里冷藏
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香蕉: 12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
鲜荔枝:在 0 度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会 变味。 变味。
黄瓜: 在 的冰箱内放三天, 表皮会呈水浸状, 失去其持有的风味。
西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
热带水果,如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等都 不适合放冰箱保存。这些水果买回家后一旦放进冰箱, 没几天就开始出现黑斑,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。
还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。
像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很 容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱。
鲜荔枝:在 0 度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会 变味。 变味。
黄瓜: 在 的冰箱内放三天, 表皮会呈水浸状, 失去其持有的风味。
西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
热带水果,如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等都 不适合放冰箱保存。这些水果买回家后一旦放进冰箱, 没几天就开始出现黑斑,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。
还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。
像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很 容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱。
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香蕉、柑橘、柚子、桔子、火龙果等不适宜放冰箱,阴凉处存放就好。
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1.香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
2.鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
3.芒果。
这类的热带水果。
2.鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
3.芒果。
这类的热带水果。
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