Question

自己在家怎样做火锅？

Answer 1

自己做的话先炖个鸡汤或是骨头汤都可以的,去超市买包现成的火锅调料,要是是一快的那种就直接放到火锅汤里,要是调料是湿的就先在油锅里炒一下,放在汤里.买点自己喜欢吃的菜就可以开吃了哈,

Answer 2

估计你是想全部是自己做的那种吧？我们家就是自己做着吃，从来没去买过火锅底料，牛肉的是这么做的，牛肉像正常的那样炒熟，多加些水炖汤，就是一般在家炒菜时候那样，多弄些汤就好了，改成火锅，弄些素菜涮着吃，边吃肉边吃菜，也可以先吃肉再吃菜，很简单的，不用买火锅底料，那个东西吃了对身体不太好……

Answer 3

根据自己的口味啊
可以放的调料有：植物油、盐、少许鸡精、麻油、香油、辣椒、可以放点香菜和香葱、是做肉（鱼肉或其它肉放点酒，去异味）、姜。（调料放的不宜过多，调味而已，现在的调料吃都不健康，只能说少放少吃）
小菜看你喜欢吃什么了，就加什么菜，菜不要放的过多，否则没有味道，或着再加点调料。
做好之后，吃时可以买些芝麻酱。。。

Answer 4

想吃什么买什么，没有火锅的锅，用电饭锅也行啊，一边吃一边煮，最好可以用肉汤或鸡汤做锅底，再加底料，味道比较好。肉汤或鸡汤都没有，买个浓汤宝也行啊

Answer 5

自己在家做火锅就可以买一些豆瓣，辣子等等调料，把调料炒香，都加点油，加汤就可以了，辣子看自己的口味加。