Question

用电饭煲煮饭怎么操作？

如题，淘米怎么淘？放多少米？放多少水？煮多久？几分熟吃起来口感最好？请解答，谢谢。
还有选米怎么选？怎样鉴别好米坏米？一般是1-4人吃饭，我一个人的时候居多，饭量一般，小碗两碗吧。回答得好追加分数。谢谢。

Answer 1

1、你可以在煮饭时时不时的翻炒一下，毕竟不翻是要糊的，糊了粘锅底就不用说了，还有就是多加水在底下，先把水烧热点，蒸发点再放米！
2、电饭锅由煮饭状态一跳到保温状态就拔下电源插销，再焖一会就可以吃了保证不糊锅。

怎样才能使电饭锅煮饭没有锅巴？
洗完米后要煮的时候在锅内下一些油，等饭煮好后，用饭勺把饭搞松，再盖上盖子，这样既不会沾锅，饭又好吃。

电饭锅煮饭溢沫咋整？
滴上几滴香油

使用电饭锅节约小窍门：
使用电饭锅时最好提前淘米，用开水煮饭，煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。饭熟后要立即拔下插头，否则，当锅内温度下降到70℃以下时，它会断断续续地自动通电，既费电又会缩短电饭锅的使用寿命。用电饭锅煮饭时，在电饭锅上面盖一条毛巾可以减少热量损失，另外。煮饭时还可在水沸腾后断电7—8分钟，再重新通电，这样也可以充分利用电饭锅的余热达到节电的目的。

Answer 2

注水能淹没米就好，淘米你就用手在内胆搓米，搓个30秒，停5秒钟，再倒水，注意慢点！用手挡一下不要挡死了只米不跑出来就好，水不一定要倒的很干净！再清一次！和第一次一样，但只要搓15秒就好了,把水倒掉！第二次的淘米水可以用来洗手，有美白的功效，不要浪费！
内胆上有个水标，水要比米多出一格（是小格子，大格子是煮粥用的）
还有米少水也少，米多水也多，例如煮饭5个人，水就要高出1.5~2厘米，（2个和3个只要高出1~1.5厘米如果高出2厘米，两字“难吃”！高出1.5就有点点软，不能少出1厘米）
电饭之间也有差异，但和我说的都差不多！ 如果一个人，你的饭量是两碗，水高出0.7~1厘米
选米！要观其色：白净、透光、光滑，闻其味，淡淡的米香！
买米我建议你买粘米或香米！还有按我上面说的做要是你做不出来一锅好饭以后我也不会找高分的了

Answer 3

300ml米，一般两人份的量。把米放到淘米篮里用水冲干净，期间用手搓几下，看到小石子要挑出来，直到淘米水变清为止。然后将洗净的米放入电饭煲里，然后加入一比一的水，按下煮饭的开关，红灯亮起，然后让它煮，等跳到绿灯的时候再过3~5分钟，有香味溢出，关闭电源即可食用。

Answer 4

1、用热水做饭，既可以保持米饭的营养，又能做到省电。

2、做饭前要把米在水中浸泡一会儿，这样做出的饭好吃又省电。

3、将米放入锅中通电后，用毛巾或布将锅盖蒙上以减少热量散发。在开锅时，关闭电源约七八分钟后通上电源，直到自动关闭。米饭在锅内闷十分钟就好了。这样既可防止米汤溢出，弄脏电饭煲，还可以省电。

Answer 5

以两个人吃为例，放三把米，然后接着洗米，洗3回，最后加水，水量大概在你的食指的第一小节处为最佳。这个是我妈妈教我的。然后煮饭前，要把电饭煲低的水擦干净，避免漏电，一般智能电饭煲定时10分钟就可以，就自动保温的。大概就是这样！谢谢啦