Question

榴莲打开没熟怎么办

上网看了很多种方法说用熟的水果放在袋子里面 可是家里没水果 现在在已经把榴莲打开了 很硬 我本来想去外面买个水果照网上的办法学的 可是爸爸说直接放在桌子上一天就会熟 这种方法可取吗？

Answer 1

榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，

Answer 2

可以进行催熟，冷藏保存，冷冻保存，或则做成榴莲奶昔，具体技巧如下：

1、催熟

榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。

2、冷冻

打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。

3、冷藏

榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些。

4、做成榴莲奶昔

如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了。

注意事项：

1、用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

2、大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。

Answer 3

榴莲放着就会熟了，不过已经接触过空气的果肉就吃掉它吧。

我榴莲从小吃到大的，不过都是吃树上熟。没遇过这种情况，只知道树上熟的榴莲买回来当天就要吃掉。不然隔天就会酸掉。

所以其他瓣还没开的就合起来放着吧，不过还没熟就摘下来的榴莲真的一点都不好吃……

Answer 4

可以放微波炉蒸哦 很好吃的 网上说的办法都不实用 我也是买了一个不熟的 直接放微波炉配的蒸盘里蒸10分钟左右就可以吃了 很美味的 第一次吃榴莲的人估计更喜欢这个 榴莲的味道加热了之后没那么冲了

Answer 5

拿报纸包住榴莲或买一个熟透的香蕉（或苹果，最好是烂苹果）和榴莲放在一起。