Question

红豆与黑豆营养价值

想了解一下

Answer 1

一.黑豆营养价值：

1. 黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。

2. 黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆，是仅次于黄豆的豆类。  

二.红豆营养价值：

1. 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
   

2. 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
   

3. 红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

三.凡事讲究的是适度，再好的东西，如果身体不需要，多服用也是无益。如果身体缺，那就适量的吃一些，但是也不要偏了其它的脏腑。

Answer 2

黑豆 性平 味甘 补脾利水 解毒之功效 对于各种水肿 体虚 中风 肾虚 等病症 有显著疗效 。黑豆不能跟蓖麻子 厚朴同食

红豆 具有止泻 消肿 滋补强壮 健脾养胃 红豆与桂圆 红枣一起煮可以补血。尿多的人 最好少吃
谢谢 望对你有用

Answer 3

一样