![](https://iknow-base.cdn.bcebos.com/lxb/notice.png)
吃火锅吃什么蔬菜好呢?
6个回答
展开全部
吃火锅时锅中可多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
吃火锅会有很多肉食,搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
吃火锅会有很多肉食,搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
![](https://ecmc.bdimg.com/public03/b4cb859ca634443212c22993b0c87088.png)
2024-03-06 广告
自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进取造伟业,打造...
点击进入详情页
本回答由尚百味小火锅提供
展开全部
白菜,生菜,菠菜,油麦菜,茼蒿,冬瓜,香菇,蘑菇,冻豆腐。。。。。。 看自己的爱好
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
香菇 金针菇 青菜 香菜 粉丝 蟹肉棒 香肠 鱼丸 年糕 羊肉卷都很不错的哦,其实主要看你喜欢吃什么菜的,每个人口味都不一样嘛.
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
菠菜,藕片,土豆,白菜,只要粗茎少的都还行。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
最爱白菜、
菠菜也很好,
金针茹也是相当不错的
菠菜也很好,
金针茹也是相当不错的
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询