无土栽种番茄的方法
(1)品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种,表现生长期短,早熟,总产量低,密度大;无限生长类型即晚熟品种,表现生长期长,中晚熟,总产量高,密度小。
(2)栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
(3)栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节,安排原则与黄瓜一致。
秋冬茬:华北地区8月中旬播种番茄,9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗;番茄9月中下旬定植,黄瓜10月上旬定植;番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果,黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬:黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗,番茄可在元旦前后播种,黄瓜1月上旬播种,日光温室内加盖小拱棚无土育苗;番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植;3月开始结果,6月拉秧。
扩展资料:
番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20-25℃,根系生长最适土温为20-22℃。喜光,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000-50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。
栽培番茄的品种有三大系统:①意大利系统:果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马;②英国系统:果型小,深红色,低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳;③美国系统:果实中型至大型,适应性强。
2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
(1)品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种,表现生长期短,早熟,总产量低,密度大;无限生长类型即晚熟品种,表现生长期长,中晚熟,总产量高,密度小。
番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样,均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种,一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种,均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。
(2)栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
(3)栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节,安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。
秋冬茬:华北地区8月中旬播种番茄,9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗;番茄9月中下旬定植,黄瓜10月上旬定植;番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果,黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬:黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗,番茄可在元旦前后播种,黄瓜1月上旬播种,日光温室内加盖小拱棚无土育苗;番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植;3月开始结果,6月拉秧。
(4)营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方(表5-7)。
表5-7 番茄大量元素配方
微量元素按前文列出的微量元素表加入,营养液的pH为5.5~6.5。
(5)栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培,无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。
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1栽培设施及自控系统
番茄营养液膜栽培一般在日光温室中进行。栽培设施由栽培槽(长30~50m)、贮液池(3~6m3)、微型泵、管道系统及自控系统组成。输液系统是在温室内顺自然坡降的1/25~1/80比降,挖成宽30cm、深10cm栽培土槽,上面用宽60cm黑塑料膜铺垫,底部用两根20号铁丝撑开,中间用一根8号铁丝拉起,用木夹将黑膜夹在8号铁丝上,形成一剖面三角形栽培槽。贮液池设在温室的一头,由微型泵将营养液输送到槽的最高处,然后再使其因重力缓缓流回池内。微型泵可选用220V、370W或550W的泵,自控仪可按预定时间以循环程序启动微型泵向槽里的番茄输送可控流量的营养液,输液时间为5~20min(可调),间隔时间为5~30min(可调),供液量为1.08L/h·株,营养液流量为4.5L/min。
2品种、育苗和定植
2.1品种
选用荷兰温室番茄专用品种卡鲁索,作为我国温室番茄无土栽培首选品种,经比较试验,表现产量高、品质好、抗逆性强、适应性广、种子质量好、投入产出高等优良性状。
2.2育苗
一般分秋延迟和春提前两季栽培。秋延迟育苗期在8月上中旬,春提前育苗期在11月中下旬,育苗时可用岩棉块、蛭石等。种子经过消毒、浸种后,置于24~29℃下催芽,将发芽的种子播于岩棉块或蛭石中,在适宜条件下供给适当营养液,所用营养液浓度小苗适当稀些,大苗直接浇灌。育苗时若自然光不足,应增加人工光照;在低光照下,幼苗营养液浓度加倍,但微量元素不加倍,幼苗期要保证硼的供应;增施3倍量的CO2,可促进幼苗发育良好。
2.3定植
秋延迟栽培定植时间为9月上中旬,春提前定植时间为翌年2月上中旬。定植时营养液温不得低于13℃,若低于13℃,要用电热线加温至13℃以上,方可间歇供液,供液温度保持在15~26℃。定植密度每667m2达到2800株。
3营养液与灌溉
3.1灌溉
番茄定植后,即可开始用营养液滴灌。如果基质中已混合肥料,定植后的第1周只灌清水。开始时1d灌300~400ml营养液,植株长大后,结果多、叶面积大时,最多1株1d灌营养液1.5L。定植后营养液电导度控制在2.0~2.5mS/cm,实际应用中营养液酸碱度控制在5.8~6.0。
4日光温室环境控制
4.1光照
番茄正常生长发育对光照强度的要求是30000~5000lx。
4.2温度
番茄生长期间,白天室内温度保持21~24℃,超过27℃开始通风,夜间18~16℃。夜间温度管理可以日落后5h保持较高温度,后半夜保持较低温度。
4.3湿度
番茄定植后,维持较高空气湿度;进入生殖生长期,维护空气相对湿度在75%~80%。另外,阴天时1d只浇1次水,晴天时1d浇水2~3次。
4.4气体
从第1穗花开始坐果到收获结束,番茄对CO2需要量持续增长,故要加强通风换气,或人工增施CO2。
5植株调整与授粉
5.1吊蔓整枝
番茄开花结果后,采用塑料绳吊挂法支撑植株;整枝方式采用单干整枝,以减少病虫害,提高产量。
5.2疏果
一般第1穗果留3~4个,第2、第3穗果也不宜留的太多。此外,应及时疏去发育不良的畸形果。
5.3摘叶
及时摘除老叶、病叶和成熟果穗下方的叶片,并带出室外处理。
5.4掐尖
一般秋茬留6~7穗果掐尖,春茬留8~10穗果掐尖。秋延迟掐尖时间最好在10月份进行,春提前盛果期安排在5~6月份,并在7月上旬拉秧,掐尖要在5月中旬完成,以提高番茄产量和质量。
5.5授粉
番茄授粉方式主要有激素处理、机械授粉和昆虫辅助授粉等。
5.5.1激素处理
常用的激素有2,4-D、番茄灵、防落素和番茄通等。处理方法可用毛笔蘸药液抹花柄,还可用小型喷雾器喷花。最好选晴天处理,以防产生药害。处理后加强肥水管理,促进早熟丰产
5.5.2机械授粉
有人工震荡粉和利用震荡器授粉。开花后每天上午10~11时进行。
5.5.3昆虫辅助授粉
现代化、规模化番茄无公害生产,利用昆虫授粉不失为上策。
6采收
番茄果实的采收,最少应在绿熟期,此时果实不再膨大。比较合适的时期是转色期,即果实顶端开始变为橙黄色时采收。
使用塑料薄膜隔离
施加外面配好的营养液就可以无土栽培了