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可以,不过得先洗干净,再将壳和里面的绒毛皮也划破,不然会炸的,造成不必要的损伤。
微波炉烤板栗的方法
1 将买回来的板栗清洗干净
2 板栗用刀划上个十字切口
3 将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油
4 将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)
5 放入微波炉中高火转上15分钟
6 拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟
注意:
1、板栗放入微波炉中一定要切开口,所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点,加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
微波炉烤板栗的方法
1 将买回来的板栗清洗干净
2 板栗用刀划上个十字切口
3 将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油
4 将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)
5 放入微波炉中高火转上15分钟
6 拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟
注意:
1、板栗放入微波炉中一定要切开口,所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点,加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
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2013-03-30
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糖炒栗子可用微波炉
糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。糖炒栗子,老少都爱吃,香甜又绵。大街上支起一口糖炒栗子的锅,能香半条街。其实,在家用微波炉也可做糖炒栗子吃。下面接受几种做法:
1、将生栗子洗净装袋放入冰箱冷冻室储存。吃时煮15分钟,凉水浸泡冷却后,栗子开一小口放入微波炉内,中火1至1.5分钟即可食用,栗子硬壳及内皮轻易脱落,味道似糖炒栗子。
2、把栗子洗干净,放到漏勺里,把多余水分漏干净;选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧;将栗子倒入小煲内,不加盖子,高火两分钟除掉栗子表面的水分;取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟;然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀,再放入炉内,高火三分钟;取出打开盖子(注意不要被爆开的栗子烫伤),加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟即可。
3、栗子洗净,煮少许,半熟时捞出,置于凉水中;在每个栗子上切两个口子,以防在微波炉中爆裂,并方便食用时剥皮;把切好的栗子放入微波炉专用塑料饭盒,浇食用油适量,撒白糖若干;摇啊摇,摇到油均匀裹住栗子,放入微波炉中烤,时间自己试验吧,跟栗子的多少,炉子的功率等有关,闻到香味就差不多了。这样烤出的栗子不比大街上的糖炒栗子逊色,且制作过程中还不产生油烟。
糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。糖炒栗子,老少都爱吃,香甜又绵。大街上支起一口糖炒栗子的锅,能香半条街。其实,在家用微波炉也可做糖炒栗子吃。下面接受几种做法:
1、将生栗子洗净装袋放入冰箱冷冻室储存。吃时煮15分钟,凉水浸泡冷却后,栗子开一小口放入微波炉内,中火1至1.5分钟即可食用,栗子硬壳及内皮轻易脱落,味道似糖炒栗子。
2、把栗子洗干净,放到漏勺里,把多余水分漏干净;选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧;将栗子倒入小煲内,不加盖子,高火两分钟除掉栗子表面的水分;取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟;然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀,再放入炉内,高火三分钟;取出打开盖子(注意不要被爆开的栗子烫伤),加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟即可。
3、栗子洗净,煮少许,半熟时捞出,置于凉水中;在每个栗子上切两个口子,以防在微波炉中爆裂,并方便食用时剥皮;把切好的栗子放入微波炉专用塑料饭盒,浇食用油适量,撒白糖若干;摇啊摇,摇到油均匀裹住栗子,放入微波炉中烤,时间自己试验吧,跟栗子的多少,炉子的功率等有关,闻到香味就差不多了。这样烤出的栗子不比大街上的糖炒栗子逊色,且制作过程中还不产生油烟。
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