乳酸和乳酸菌成分有什么不同

zc778771
推荐于2016-12-01
知道答主
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乳酸和乳酸菌是两码事,
乳酸是一种有机物,α羟基丙酸,乳酸纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳酸酐,因此产品中常含有10%-15%的乳酸酐。
乳酸菌是一种微生物,厌氧的。
中科雷鸣
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651872397ldx
2012-04-25 · TA获得超过658个赞
知道小有建树答主
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乳酸菌是一种细菌,乳酸是无氧呼吸的代谢产物,完全不同的东西。
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stonfiree
2012-04-27 · TA获得超过156个赞
知道答主
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乳酸菌是一种细菌,乳酸是无氧呼吸的代谢产物,
前者是生物,后者是物质。
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