莴笋可以凉拌吗？
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1、莴笋可以凉拌。为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃。
2、凉拌莴笋丝
主料：莴笋
辅料：红辣椒丝 盐 糖 鸡精 香醋 香油
步骤：
1、莴笋1根，削皮洗净，刨丝。
2、莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐。
3、放入半勺鸡精，放入半勺白糖，1勺香醋，放入1勺香油。充分搅拌均匀即可。
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合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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凉拌莴笋！莴笋原来可以生吃的，别再焯水了，这样做，超好吃
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教你做出不一样的凉拌莴笋，好看又好吃，超满足！
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