洛阳特产有哪些
洛阳特产:
1、杜康酒:杜康酒是以优质的矿泉水、高粱、小麦等原料酿造而成的,酿造好的杜康酒清澈透明,浓郁芳香,回味悠长,十分的甘醇。并且装杜康酒的酒瓶设计经典高雅,带回家馈赠亲友是非常棒的一个选择。
2、洛阳唐三彩:洛阳唐三彩在封建王朝时期主要是用作陪葬品,它的品种繁多,内容丰富,既有俑像类也有生活器皿类。其中俑像类也分为人物俑和动物俑,人物俑的题材十分的广泛,有体态丰盈的妇女,也有英俊潇洒的武士,还有活灵活现的杂技俑,动物俑则是形态各异的动物等等。现如今洛阳唐三彩已经被当做国礼赠送给30多位国家元首和政府首脑,唐三彩也是洛阳最热门的出口商品。
3、孟津梨 :孟津梨是洛阳十分有名的特产,其自古就被当做贡品进献给皇室贵族。这种梨的味甜汁多,细嫩无渣,因其外形圆润微微泛红,因此它还有“洛阳金桔”的别称。
4、孟津黄河鲤鱼:孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产,““黄河三尺鲤,本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。这种鲤鱼的尾巴是浅红的,肚皮鲜白,肉质十分的细腻,并且没有任何的泥土腥味,因此孟津黄河鲤鱼也是当地宴请宾客的最佳菜肴之一。
5、洛阳牡丹:洛阳牡丹天下闻名,封建王朝时期的皇后就常会拿牡丹自喻,我国唐代的诗人刘禹锡也曾吟诵过“唯有牡丹真国色,花开时节动帝京”的千古绝句。洛阳是牡丹之乡,其中最为有名的品种就是“姚黄”和“魏紫”,每年到了牡丹盛开的季节,中外的游客们会纷至沓来,只为欣赏这空前的绝色牡丹。
1,樱桃
新安县五头、磁涧、仓头、石井等乡镇的土壤、气候等自然条件非常适宜大粒樱桃种植,五头镇的樱桃种植已有千年历史。为提高樱桃品质、形成规模效益,2006年新安县将樱桃种植列为县产业化重点项目。
2,中药材
2000年以来,新安县按照规模化种植、产业化发展的原则,因地制宜、合理规划,采用单作、林药间作、粮药间作模式,大力发展中药材生产,中药材已经成为山区药农发家致富的支柱产业。主要种植品种有丹参、黄芩、金银花、菊花、柴胡、远志、防风、艾蒿等。
3,软籽石榴
2009年以来,新安县软籽石榴种植面积逐年扩大,目前发展面积5000余亩,软籽石榴已成为新的经济增长点。新安县土壤类型多为褐土,非常适合软籽石榴的生长和果实着色。
4,洛阳水席
洛阳水席是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。洛阳水席始于唐代,至今已有1000多年的历史,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。
5,杜康酒
杜康酒是驰名世界的的历史名酒。据历史记载,杜康酒始于始于夏朝第五任国少康之时,已历5000余载。历史上,杜康酒曾有“进贡仙酒”之称,杜康被尊为“酿酒鼻祖”。伊川是当年杜康酿酒之地,酒文化源远流长。
参考资料来源:百度百科-新安县
参考资料来源:百度百科-伊川县
参考资料来源:百度百科-洛阳水席
杜康酒、洛阳牡丹、黄河鲤鱼等。
洛阳古称雒阳、豫州。位于河南西部、黄河中游,因地处洛河之阳而得名,是国务院首批公布的历史文化名城,也是中部地区重要的工业城市。
洛阳有着5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史,先后有105位帝王在此定鼎九州。
牡丹因洛阳而闻名于世,被世人誉为“千年帝都,牡丹花城”。
1、饮食特产:
水席、浆面条、银条、牡丹饼、杜康酒。
2、工艺品特产:
唐三彩、黄河澄泥砚、黄河奇石。
3、特色小吃:
八宝饭、不翻汤、重阳花糕、粉蒸肉、韩城羊肉汤、后庄卤肉、鸡蛋灌饼、浆面条、焦炸丸子、蝌蚪面、洛阳豆沙糕、驴肉汤、牡丹饼、牛肉扯面、牛肉汤泡馍、清蒸鲂鱼、山萸肉、酸汤焦炸丸、玉米糁汤、张记烧鸡、长寿鱼、孜然羊肉卷饼等。
2019-07-05