Question

大米可以跟花生一起煮吗?会上火不

Answer 1

大米是可以跟花生一起煮着吃的，而且很有营养，不会上火。
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
一起煮食，更有营养，更不会上火，可放心食用。

Answer 2

你说的是大米稀饭吧，我家经常这样吃，还可以放几颗红枣~我多年总结出来的经验告诉你~上火你大可不必担心，里面没有动物脂肪，不会发胖~

追问

真的呀，嘿嘿。。可是怎么煮才更好吃哦因为我煮饭都熟了花生一般都不熟的

追答

花生米不太好熟，你要是用普通锅煮，花生米提前一天晚上要放在水里泡着；要是用高压锅直接放在锅里，也是煮的很烂的。

Answer 3

可以，煮稀饭不但好吃，还营养。

追问

会不会上火呀或会胖吗？？

Answer 4

可以啊,非常有营养的.不会上火.

Answer 5

花生和米能吃吗