Question

糖醋里脊怎么做比较好吃？

Answer 1

姜磨成泥，挤出汁备用。 里脊肉切成等量大小的方块，，横着切成片，竖着切成条，。 切好的里脊丝，用盐，白胡椒，蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。 腌渍好的里脊丝，用干淀粉拌均匀，抖落一下附在上面的淀粉，放在漏勺里备用。 漏勺浸入八成热油里，迅速炸定型，捞出来，复炸一次。里脊肉不要炸时间长，老了就硬，正好的才会吃起来外酥里嫩，锅里放番茄酱，白糖，半碗水，一起熬滚以后，煮一分钟。勾芡。浇在立即肉上即可。

Answer 2

你算问着了，我最拿手。。。。
1、最好选外肌，切成大小合适的肉条，稍微放点盐、鸡粉，腌渍几分钟
2、加入一个鸡蛋、适量干淀粉，搅拌均匀
3、热油，炸一下，变黄色即可
4、净锅内放番茄沙司，最好是海天啊、味好美一类的名牌，一点水，烧开后，加入个人口味多少的白糖
5、倒入炸好的里脊，水淀粉勾芡翻匀。撒点青蒜末，出锅。。。
那叫一个香啊。。。简单不？

Answer 3

人人都爱吃的糖醋里脊，营养美味十分简单！

Answer 4

糖醋里脊应该怎么做？快来get吧~

Answer 5

糖醋里脊怎么做好吃？